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本日オープン!

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何種類も試作を繰り返し
成形やらトッピングやらオーブンの温度やら
頭の中ゴチャゴチャになりながらも
なんとかこの日がやってきました!

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なんちゃってパン屋さん!
本日オープンです(^0^)

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ユニフォームの下には大衆芸能Tシャツ着用!
頑張る力をもらいました(^_^)v
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修行中・・・


こんなところで・・・

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こんな服着て・・・


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いよいよ明日・・・

時間つぶし

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ライブまで時間があるので
尾道観光ができる♪と思っていたのに…

ネットカフェ(-。-;)
ま、いいか…

尾道

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今夜は尾道で きよふみさんのライブです♪

宇宙一おいしいラーメン屋さん「フレンド」で
尾道ラーメンを食べました
宇宙一おいしかったかは謎ですが(笑)
お店のおばちゃんたちのあったかさは
宇宙一かもしれないな~(*^_^*)
ごちそうさま♪



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そら

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麺屋 宙 (めんや そら)

呉に新しくできた ラーメン屋さんです

評判も上々なので行ってきました!
息子さんが厨房 お母さん(?)がホール担当
お店自体が新しいというのもありますが
清潔感があり かわいい装飾 BGMも邪魔にならず
美味しくラーメンがいただけました

そう!おいしかったの♪
皆さんおすすめの「こくしょうゆ」を注文
私の苦手な細麺だったけれど
想像していた食感とは明らかに違い
もちもちしていて最後まで良い状態で
食べきることが出来ました(^o^)
10席だけの小さいお店なので
混雑する時間帯は避けて
また食べに行きたいと思います

あ~♪ 良いお店に出会えた(*^_^*)

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ライブ旅 番外編

京都をお散歩中 お留守番わんこ発見!
めっちゃかわいい~~(*^_^*)

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りろちゃんのミニチュアです
1月に京阪百貨店守口本店で行われた「楽しいドールハウス展」で
一目惚れしながらも購入せずに帰った このwelcomeボードが忘れられなくて
ライブ会場に持ってきてもらいました♪
そして今 私の手元にあります(^_^)
女の子の表情や お花の細かいところが
この画像からは伝わらなくて残念です。。。

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ライブ後のラーメン話が大盛り上がりし
話疲れて お腹が空き(笑)
タクシー拾ってホテルへ帰る前に「なか卯」でお夜食(^_^;)
小さいきつねうどんです~

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ライブ翌日は晴天!
お色直しした京都タワーはべっぴんさんになってました

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独身の頃働いていた 大丸梅田店の和菓子売場に
久しぶりに寄ってみました
すると どこかで見たような・・・♪

大丸饅頭
大きさといい 中の手亡餡といい
ロンドン焼きと一緒やん(^0^)

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ライブ友にいただいた お土産です
下半分 お抹茶羊羹の味がズバリ私好み!
ごちそうさまでした(^_^)

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睡眠不足のライブ旅

夜行バスで隣の席に座った男性の歯ぎしりに
一晩中悩まされ(-_-;)
いつでもどこでも即寝ができるこの私が
全然眠れなかった!

ヘッドホンでフジタさんの曲を聴いていても
それとは明らかに違う音域?周波数?(笑)で
ギリギリギリ・・・

た、助けて~~(>_<)


今回は大阪往復バスなので
電車を乗り継ぎ京都に着く頃にはほどよい時間

地図を片手にグループ行動中の修学旅行生たちと
町のあちこちですれ違う
かわいいなぁ  若いっていいなぁ(*^_^*)


今回の第一目的地
「よーじやカフェ 三条店」

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ちょっと落書きしたくなるようなカプチーノ(笑)



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ボリューム満点!ベーグルセット


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朝食後にもデザート!
和パフェ
生クリーム、きな粉のアイス、黒糖ゼリー、ほうじ茶の白玉、底には砕いた八つ橋
京都らしい和パフェですね






お昼ご飯は押小路東洞院西入ルにあるベトナム料理店
Tiem an HUONG VIET


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やっぱり・・・生春巻きが好きなんです♪



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これは揚げ春巻き


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ベトナム風お好み焼き
パインセオ
ココナッツの風味たっぷり♪


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お馴染みのフォー
パクチーも平気です♪
ここはベトナム料理店だからパクチーじゃなくザウムイと呼ぶらしい

隣席の小学生が「フォー!」
やっぱり言ったか・・・(笑)


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デザートはココナッツミルクアイスとベトナムコーヒー

あとくち甘々
ごちそうさまでした~






夕食はラーメン師匠に誘われて 行ってきました一神堂

屋台のラーメン屋さんみたいで おもしろい店構え

名物 一神堂そば(塩あさりラーメン)を注文

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豚骨ベースの塩ラーメン

あさりをトッピングするからには
私の頭の中にはあさりのおみそ汁的な
あの独特の風味が感じられると想像していました・・・がっ!
スープにはあさり感がなく拍子抜け(-_-;)
チャーシューの細切りもトッピングされていましたが
あさりラーメンやったらお肉はいらん!と私は思いました
ザーサイの切り方も好きじゃないし。。。

塩あさりラーメンと思わず食べればいいのかもしれないけれど
それにしても私には 口の中に残る油っぽさが気になりました

どのサイトを見ても大絶賛のこのラーメン
私の味覚がおかしいねんね、きっと
せっかくご招待してくれたのに満足できなくてゴメンねm(_ _)m
また おすすめラーメン調べといて下さい(笑)

お食事会

おばちゃん仲良し三人組が5ヶ月ぶりに集合!

「プルトップ10個持参すると生ビール一杯サービス」

この言葉に惹かれて 今回のお店決定!(笑)

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久しぶりなので みんなよくしゃべり よく食べます


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広島菜、大葉、梅干し、ちりめんじゃこが入った
「じゃこめし」
お茶碗一杯が580円!
主婦はビックリです(*_*)



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食後はおなじみゴールデンバーンズさんで
フルーツロールケーキセット
じゃこめしと同じお値段です(^_^;)

ライブ前だというのに また
お腹いっぱい食べてしまいました(笑)



今夜 夜行バスで出発です!
久々のスミトバン!楽しみ~~♪♪

下調べはキチンとね

戦後からある有名な広島ラーメン店

おいしいという噂を聞いていて
早く行きたいと思っていたお店です


古い佇まい
暖簾をくぐり おそるおそる店内に。。。
いきなり おばさんの「食券!」の声

あぁ そうなの食券制なのね と中華そば490円を購入



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5分ちょい?するとラーメンが来ました
やはり錦糸卵が目をひきますね
先にコショウが振られてあるのが気になりましたが
まぁ それは我慢することにして
スープを一口・・・ん?
また一口・・・ん??
三口め・・・ん???
味薄い~~(>_<)
出汁はいいんだけれど 塩分が少なすぎません????

麺はどうかな~っとお箸で持つと
明らかにその感触でわかる 麺柔ですわ。。。
かまずにゴックンできそうな(T_T)

ズルズル~っと流し込み状態で食し
さっさとお店を出たのでありました

どれひとつとっても満足できるものがなく
がっかりラーメンでした(-_-)


家に帰ってから 他にどんな意見があるのかと調べてみると・・・

● 見た目は濃厚ドロッとしているのに以外とあっさり
  テーブルにある元ダレでお好みの味に調節すると良い

● コショウが振ってあるので 嫌いな人は「コショウ抜き」と
  先に伝えること

● 元々ここの麺は柔らかめで出てくるので
  「麺固めで」と伝える


読んでなかった(-_-;)



常連客にお年寄りが多いので この感じでよいのかな?
コショウ抜き、麺カタ、元ダレでスープの味調節
これでもう一度チャレンジしてみたいけれど
接客がねぇ。。。

あぁ 残念


うまいもの(?)味めぐり 昼食編

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日本三大やきそばって知ってます?

秋田県の横手やきそば
群馬県の太田やきそば
そして
静岡県の富士宮やきそば

蒸し麺なので水分が少なく コシがあるのが特徴です


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これは富士宮やきそばを使って
広島風お好み焼きにした「しぐれ焼き」です

少し冷めても麺がだんごにならなくて
一本ずつがパラパラしているので食べやすかった





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神奈川 富泰楼さんのチャーシュー麺

ふつ~






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神奈川 泉平さんのいなりずし

ひとつ(一本?)が大きいでしょ~
お揚げの甘さと酢飯のすっぱさがインパクトのある
おいなりさんでした
店員さんが とっても良い人♪






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兵庫 朋栄さんのぶたまん&(餃子&ザーサイ、おまけ)
北海道? じゃがもち(かぼちゃあん入り)&(かぼちゃコロッケ、おまけ)



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同じく 朋栄さんのフカヒレ入りチャイニーズバーガー
ここは皮もおいしいので嬉しいなぁ
フカヒレ食べてプチ贅沢♪







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東京 井泉本店さんのヒレかつサンド
一切れ 140円!!
ん~♪ 贅沢~~(*^_^*)

うまいもの(?)味めぐり デザート編

今回も甘いものたくさんいただきました♪


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広島 谷川食品さん
お豆腐屋さんの豆乳ソフトクリーム

巻き方 もう少し練習しましょうね(^^;)


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同じくお豆腐屋さんの豆乳おからドーナツ

油ものだけれど 身体に良さそうな気が・・・(笑)






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東京 メレンダさんのピッコロ

店員さんオススメのキャラメル味
ん~ 特にこれと言った印象は・・・





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これは有名!
東京 舟和さんの芋ようかん
初めて食べました 
うん、お芋♪

神奈川 菓子匠若野さんのカフェオレ大福






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毎日大行列!
埼玉 小江戸川川越たかせさんのたいやき
私は珍しい よもぎ生地につぶあん入りを♪






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東京 ベアホリックさんのベアケーキ
テレビで見たことあります~♪
かわいいので買いました・・・が
すごく残酷な食べ方をしてしまい m(_ _)m






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物産展のアイドル
鎌倉ハムさんのぶーちゃん♪
トコトコ歩き シッポふりふり
瞬きしながら「ぶーぶー」
かわいい(*^O^*)

広島つけ麺

広島市内へ買い物に来たので
お昼は炙りチャーシューで有名なラーメン店の
「冷やし広島つけ麺」を食べました

辛さレベル0だけど辛かった。。。
でもおいしい♪
お野菜もたっぷりいただきました


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デザートは・・・(食べたらアカンって?笑)
アジアン茶房 GB style-CAFE
「ベトナムチェークリームぜんざい」

おぜんざいと、黒タピオカ、白玉、濃厚クリーム、ココナッツミルクが入った
アジアンなお飲物 
全部を混ぜ混ぜしてから飲みます
あまあまグニュグニュでおいしゅうございました♪
でもタピオカ吸い込み用ストローは何度使っても慣れませんね(^_^;)


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郷土愛

広島を離れることがあっても
子どもたちには「広島県民」の心を
持っていて欲しいものです



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さよなら

もう あなたのお店には行きません。。。

スープの味が変わっただけじゃなく
大好きだった麺まで変えてしまうなんて(T_T)

潮の香りにするラーメン 好きだったのになぁ・・


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藻塩ラーメン



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漁師ごはん



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誕生日

我が家のウサギさん達が1歳の誕生日を迎えました!


画像は生後1ヶ月の時のものですが
今はそのまま大きくなった感じ
お父さんが茶色でお母さんが黒色
母親の遺伝のほうが強かったようですね

引き取り手がいなかったと言うか
特に探していなかったので
今ではこの子たちと両親とで6匹のウサギと暮らしています

まぁ個性の強い子たちで
ウサギさん相手に本気で怒ることもしばしば(^_^;)
 
かわいいし ふわふわだし(?!)
一緒に生活することで日々の生活が潤されます

これからもよろしくね~♪ 

今夜は1年間子育てがんばってきた母ウサ 「みうちゃん」の
好物たっぷりメニューでお祝いします


 
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                      「もみちゃん」  「ちゃーさん」  「てんちゃん」  「うーしゃん」

母の日

春先にご病気をされ心配いたしましたが
無事退院することができ
現在自宅療養中である 友人のお母様から
こんなステキな絵はがきが届きました
ありがとうございます(^_^)


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実母 義母以外にも 私には大切な母がたくさんいます
みなさんいつまでも元気でいて下さいね

日曜朝のお楽しみ

春からスタートした番組
京都甘党 ゼッピン!」がお気に入り

京都の老舗和菓子店や甘味処を 商品にまつわる歴史や
職人さんのこだわり話などを織りまぜて紹介する番組

昨日は今宮神社のあぶり餅 でした
一口大の小さなお餅にきな粉をまぶし
竹串に刺して炭火で焼き
白味噌ダレをからめて食べる
京都府民じゃなくても
誰でも一度はガイド誌やテレビで見たことあると思います

お互いに本家と元祖を名乗るその自慢のあぶり餅を
いつかは食べ比べに行きたいなぁ♪


調べてみると2001年 KBS京都制作の番組なのですね
それを今頃普通に広島で放送されているとは・・・
でも、私にとってはナイスタイミング!
毎週 京都の甘~い世界に浸りたいと思います
できることならば紹介された全店舗制覇したいな(^_^)

宣言!

4月中旬 友人からメールが届きました
そこには「禁○します」の文字が・・・

おぉ(^o^) やっとその気になってくれたのね~
私は嬉しさでいっぱい♪
がんばれ! がんばれ!!

近頃経過報告が来ないけれど どうなんかな?
スパルタンな鬼コーチは毎日気にしていますよ(^_^)


あの人が(もしまだ)がんばっているのなら
私も何か一緒にがんばってみよう!っと思いついたのが
やっぱりこれしかないよね・・・のダイエット(^_^;)

仕事用に とオークションで買ったスカートがピチピチだったり
「私ブカブカやから履く?」と勧められた
パンツのファスナーが閉まらなかったり・・・と
ショック続きの近頃(-_-;)

体重&サイズの開示は致しませんが(当たり前!笑)
自分で納得がいくまで サイズダウン目指します
そしてそれを維持!


今度お会いするときには
お互い嬉しい報告ができるといいね
がんばりましょう o(^-^)o

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                                      我が家にずっとある本(^_^;)
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うぐいす

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我が家のすぐ横にある山です
毎年 ホ~ホケキョ♪ とかわいい鳴き声を聞かせてくれています
今年は3月初旬から鳴き始め
5月になっても毎日のように鳴いています
珍しく長い期間鳴いているなぁと思っていたら
少し離れたところの山のうぐいすと会話?をしている様子。。。


ホ~ホケキョ♪

ケキョ♪

ケキョ ケキョ♪

ホケキョ♪


目の前には海
隣の山からは小鳥の鳴く声・・・


お庭で洗濯物を干していると とても幸せ♪
大好きな時間です(*^_^*)

広島&京都

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ランチパックシリーズは次々新作発表されてますね

朝食は広島三次のワインシロップのパン
ふんわりいい香り~
食後ちょっとへろへろ(笑)

昼食は京都森半のお抹茶パン
これ美味しい♪
お手軽価格で 小さな幸せ感じられる(*^_^*)

つぶやいてもいます

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